chili
Üdv minden chili kedvelőnek, rajongónak, fanatikusnak!
Fantasztikus lehetőséget kaptunk (köszönet a spicy.hu gazdájának)éljünk hát vele! Tartalmas és mindenki épülésére szolgáló társalgást kívánok.
Tegnap vetettem három féle chili magot (jan.29),Tabasco,Habanero Manzano,és egy ismeretlen eredetű lila termésű fajtát.Nem tudom mennyire lesz ez korai,de miután nem ismerem a növények tenyészidejét, úgy gondoltam elkezdem. (Egyéb helyeken már volt szó hasonló dolgokról ,de remélem /mint most induló fórum - Tabula Rasa/ hogy mindent az elejéről kezdünk,tekintettel azokra akik itt kezdik az ismerkedést a chilivel.)
Bízom benne,hogy lesz elegendő fény a magoncoknak,ha nem akkor majd világítok.Sajnos nem vagyok kifejezetten szakértője a világítástechnikának.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Szerintem így jobb, hogy belépés nélkül is meg lehet nézni a fórumot.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
juhúú, megjött az eredmény a méretésről, bár konkrétan már nem emléxem, csak kerekítve:
habanero manzano: 5500mg/kg, (82.500 SHU)
habanero long chocolate: 1000mg/kg, (15.000 SHU)
(ezek nyilván a szárított formára vonatkoznak)
ha van vkinek még vmi különlegessége, sztem még lehet 1et vagy 2őt mérettetni.
Dorset Naga meg mégse lett, mert elmarad a látogatás és karácsonykor sem megy haza. viszont magot ősztől már postáznak Anglián kívülre is, azt talán lehet rendelni...
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Én csak beneveznék valamivel a mérettetésre :oops:
És hogy értékelték? Mennyit szokak ők mérni egy szárított csípős paprikánál?
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
hát ezelőtt küldött az ottani legerősebből, az 5000mg-os volt. nem értékelték, nemmondtak semmit, csak h majd termesztik, hátha van vmi jó tulajdonsága, ami továbbadható (bár ez chinense, és a többi nem hinném). szóval talán még örülnek is, ha adtok mérettetni, mert nekik is megéri...
ja meg azt mondta, h a manzanoból egy másik méréssel még lehetett volna 6000 is, ráadásul kevés volt a termésem, nemnagyon tudtam válogatni, szóval még meg se voltak érve teljesen, szóval ez a teljes alsó határ.
Várom a nevezéseket...
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Mennyi kell hozzá? Csinálok kis csomagokat és odaadom neked. ok?
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
nemtudom pontosan, én egy maroknyit adtam ( a legszebbekből )
talán lehet szárítva is, mert úgyis kiszárítják, de frissen is, mert én is frissen adtam(najó, 1 hetet állt a hűtőben), szóval ők is megcsinálják, a lényeg, hogy szárastul legyen és érett, ne utóérett.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
bocs már látom!!!
(csak azt akartam megkérdezni, hol mérik? és most át kellett szerkeszteni)
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Hi! i have a question !
http://www.terebess.hu/tiszaorveny/fuszer/kr.html
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
megkérdeztem, bármikor lehetőség van magánszemélynek is, nem csak cégeknek méretni, bár így elég húzós ára van: festékanyagtartalom mérése 8000 körül, kapszaicintartalom mérése 15000körül... ezt általában csak cégeknek éri meg :?
Jelenleg Gábortól vannak benn paprikák, várjuk az eredményt...
esetleg van neked is valamid ( ha van olyan annuumod, amit eddig még nem adtam, akkor sztem azt sztem szívesen lemérik, mert azokat talán fel is tudják használni keresztezés céljából.)
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Sziasztok,
Pár napja rendeltem néhány ultra erős paprika magot (Bhut Jolokia, Naga Morich, Caribbean Red Hot, Orange Habanero).
A kérésem, hogy ezeknél a fajtáknál (SHU>300k) milyen biztonsági előírásokat kell betartani,azon kívűl, hogy gyerektől elzártan nevelem?
Üdv,
Tiiszi
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
húú, az erősek engem is érdekelnek. mivel nem sikerül Dorset Naga-t szereznem, ezért 2007 elején majd én meg rendelek Dorset magokat(http://www.dorsetnaga.com/), elvileg majd akkortól lehet rendelni, 1enlőre még nincs információ.
szóval majd cserélünk magot? Te hol laksz?
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Szia!
Természetesen szívesen cserélek magokat. Halásztelken lakom (Csepel sziget, M0-tól 3 km-re), de Pécsen is gyakrabban megfordulok
Üdv,
T.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Eredmények
Megjöttek a mérési eredmények:
Név ASTA mg/kg SHU
----------------------------------------------
White Habanero 2 10190 152850
Red Habanero 86 7488 112320
Manzano n/a 5500 82500
Pequin 26 5078 76170
Habanero Long Chocolate 174 3668 55020
Thai Hot Dragon 41 3382 50730
De Árbol 22 1600 24000
Tabasco 13 977 14655
A Manzano az enyém, a De Árbol a pécsi boltban kapható, többi pedig Gáboré.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Sziasztok,Pár napja rendeltem néhány ultra erős paprika magot (Bhut Jolokia, Naga Morich, Caribbean Red Hot, Orange Habanero).
A kérésem, hogy ezeknél a fajtáknál (SHU>300k) milyen biztonsági előírásokat kell betartani,azon kívűl, hogy gyerektől elzártan nevelem?Üdv,
Tiiszi
Bocs a késői válaszért! Én három vásott gyerekkel együtt nevelem (vagy nem?) a paprikáimat. Éppen ma harapott bele egy lepottyant Bird pepperbe a legkisebb. Ezt mondta csíp. Na jó, nálam alapvetően tudják hogy tilos hozzá nyúlni, ha nem akarnak maguknak bajt. Eddig ez volt az első alkalom egyébként. Még sose piszkálták kóstolgatták a Habanerokat. Tudják mi az, a nevelés, környezet ismeret része, mint a kés az olló, ...
Csak éretten fognak majd csípni, akkor kell jobban figyelni. A lehulott termések a legveszélyesebbek a gyerkre nézve. Valahogy a növényes nem ingerli őket.
Leginkább magadra vigyázz, mert ideális esetben te fogsz vele tesközelbe kerülni! Szigorúan gumikesztyűben vágni fel a termést, csak hazárdőrök harapjanak bele dirketbe, ... Az eszközöket jól elmosni.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Szia!Természetesen szívesen cserélek magokat. Halásztelken lakom (Csepel sziget, M0-tól 3 km-re), de Pécsen is gyakrabban megfordulok
Üdv,
T.
Ne vedd rossznéven, de kötelességem figyelmeztetni mindenkit, hogy jogvédett paprika fajtákat ne ajálnjon fel csere-berére, ugyanis ez illegális és törvényve ütköző. Gyanus, hogy pár általad említett ezek közé tartozik. Kérlek nézz után
Kis segítség itt: http://www.spicy.hu/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=63
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: Eredmények
Megjöttek a mérési eredmények:Név ASTA mg/kg SHU
----------------------------------------------
White Habanero 2 10190 152850
Red Habanero 86 7488 112320
Manzano n/a 5500 82500
Pequin 26 5078 76170
Habanero Long Chocolate 174 3668 55020
Thai Hot Dragon 41 3382 50730
De Arbol 22 1600 24000
Tabasco 13 977 14655A Manzano az enyém, a De Árbol a pécsi boltban kapható, többi pedig Gáboré.
A fehér habanero hozta a papírformát, bár elmaradt jóval attól amit ideális körűlmények között teljesített volna. Ezt egy szép növényen, fólia alatt szerintem megduplázhatta volna simán.
A tabasco sajnos bizonyította, hogy idővel hogyan veszíthet a csípősségéből a szárított paprika. Újkorában méregerős paprika az évek múlásával az utolsó helyen végzett. Legalább 3-4 éves volt a mért minta.
Fénykorában döbbenetes lehetett a vörös Habanero is! Sajnos ez is kissé öreg volt már és még így is friss fehér habanero nyomában végzett. Nemcsoda. Harald barátomtól kaptam a terméseket. Harald pedig egy chili guru.
Szintén szép meglepetés, hogy Marco barátom 2 éves Pequin-je ilyen erős volt.
A vártnál sokkal lejebb végzet a csokoládé habanero, bár ugyan már szintén 2 éves volt. Pedig Frint a tanu milyen fuldokló köhögés fogott el amikor frissen beleszagoltam.
Az arbolnak is többet kellet volna hoznia.
Végül pedig a legszebb, a csoda Thai Hot Dragon, aminek a nevét csak nagybetűvel szabad leírni Capsicum annumm létére ilyen szépet hozni ... Mindenkinek csak ajánlani tudom. Nem csoda, hogy Frint egyik kedvence a fajta. Szerintem legjobbíző, bőtermő, nagyon csípős, remek paprika. Szárítva, krémnek egyaránt jó.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Ja és nagyon köszönöm Baaal-nak a segítséget és közbenjárást a méréshez
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
chili
Köszönöm a magokat,nagyon rendes vagy.El is ültettem,valamelyik nagyon-
csipös.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Igen, amikor raktak a tasakokba a magokat, nem vigyáztam és erősen csípős maradt az újam nekem is
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Szia Roberto, jogász a csapatban?
Érdekes, amit írtál, első olvasásra én "kísérleti célú alkalmazó"-nak minősítettem magamat
Nagyon szívesen "megszánlak" maggal, pontosabban "kísérletbe vonlak", de tudnom kell, hogy kert vagy cserép? Az erősségről magam kezeskedem...Frint
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
chili
SZIJA.TABASCO .Te a tudásodat,sok ember megirigyelheti.Nagyon sokat segitettél másokon.Én kivánok neked,jó egésséget,és sok sikert,a továbbiakban.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Sziasztok.Nics véletlanül valakinak,Tabasco magja.?
Nagyon megköszömém.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Nekem természetesen van.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Szia Tabasco.
Azt szeretném megkérdezni,hogy van a olyan fajta chili,
hogy, idézem: sennano és buena mulata, vagy rosszul írtam le?
Köszi,
jani
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Az egyik helyesen Serrano, a másikat még ellenőriznem kell.
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Milyen paprika lehet?
Sziasztok!
Felismeri valaki ezt a paprikat? (bocsi a kep minosegeert, telefonnal csinaltam, raadasul sotetben )
A tortenete annyi, hogy még nyar kozepen ettem nagymamamnal joféle huslevest, majd adjunk neki egykis "erot" is jelszoval elokerult ez a piaci rettenet ) nem tudni honnan szarmazik, mi a neve, csak azt, hogy egy pillanatra martottam bele a levesembe, es vagy fel kilo kenyeret kellett megennem mellé olyan beton csipos lett... (pedig eleg jol birom... pl bolivian rainbow még csemege szamba megy
)
Szoval kiszedtem a levesbol ( ) par magot, aztan abbol ez a novenyke lett... szep termetes paprikakkal, mar vagy ket honapja zolden csungenek rajta... remelhetoleg még beerik es tudok eltenni magot jovore is...
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
thai
...
Ezt szinten beazonositani kellene ma vettem interspar-ban, valami thai (talan hot dragon?)
Koszonom!
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
helló. ebben az évben kezdtem el a chilivel való foglalkozást. mindenféle magot elültettem és lett belőle 6-7 növény ami kb 5 fajta lehet kinézet alapján, mert neveket nem tudok. a lényeg viszont, hogy hogy marha erősek lettek és még mindig érnek.
jövőre szeretnék kicsit tudományosabban nevelni, de ehhez kellene nekem pár beazonosított fajtából mag. vki nem tudna ebben kisegíteni? cserébe max az én noname fajtáimból tudok. de rakhatok be képet is róluk hátha valaki fel tudja ismerni őket
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Szia!
Valahogy be kellene inditani ezt a magcsereberet van erre topik egyebkent, de ugyfest rajtam kivul nemnagyon gondolkodik még senki a jovo evi keszlet beszerzesen...
Ezekbol tudok neked kuldeni:
- Habanero Gold
- Aji pineapple
- Lingua di foucco
- Elio
- Bolivian rainbow
- Thai Hot Dragon
- Thai Orange
Kép meg johet a Tieidrol, hatha felismerek valamit, amit eppen keresek...
Udv.: Gabor
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
szia
nagyon orülnék neki ha tudnál magot adni, ha pesti vagy akkor személyesen is, ha nem akkor posta. ide írj: tkerenyi@kraszlan.com
no akkor a növényeim, mind piros fajta:
1. http://www.prograph.hu/1.jpg
nagy termetű, lehet hogy "sima" magyar hegyes?
2. http://www.prograph.hu/2.jpg
előzőhöz képest vékonyabb, az 5 között közepes méret
3. http://www.prograph.hu/3.jpg
vékony
4. http://www.prograph.hu/4.jpg
ez is egy közepes
5. http://www.prograph.hu/5.jpg
vékony hegyes, a 3. testvére talan
(van egy 6. egy thai bird eye, de az annyira beteg és satnya hogy ki fogom szelektálni, több éves boltban vett szárított paprikából ültettem)
- ennyit tudtam összehozni határozásilag, kiváncsian várom te meddig jutsz
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Gondolom már erősen vetni kellene....- ugye?
Ti hogy álltok?
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
Én elis vetettem,ki is bujtak.Most nemsokat vetettem,sajnos nincs rá időm.
jani
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
nekem eddig a buena mulata (4 db), lingua di fuoco (3 db), habanero (1 db), african bird's eye (2 db) valamint a bolti "koral" cseresznyepaprika (2 db) jött ki.
persze még át kell esniük a palántadőlés korszakon, és mivel idén se gombaölőztem, drukkolok erősen.
ha a tőled kapott habaneroból jó sok kijön, szólok
- A hozzászóláshoz belépés szükséges
Re: chili
persze, szívesen adok majd, én lehet, h mostanában nem is nagyon tudok majd kertészkedni, így hogy csak hétvégenként járok haza
de majd valahogy lehet, hogy próbálkozom.
amúgy sztem adok 1 egész gyümit is. pirosat kérsz vagy zöldet? elvileg zölden fogyasztják (fogyasztják? :? ), ugyhogy vagy vegyesen adják, vagy külün kérésre csak zöldet. mag szempontjából jobb a piros, nem?
na majd még írok ha lesz fejlemény.
Re: chili
Hát ha lehet választani akkor pirosat, vagy érett magot.
Re: chili
huhúú. most meg kiderült, hogy a szobatársam Kalocsai és az édesanyja valami laborvezető az ottani kutatólaborban, ahol mindenfélét csinálnak, méregetnek(pl kapszaicintartalmat, színt, ...) állítólag foglalkoznak olyannal is mint pl 5000mg/kg-os paprika(75.000SHU), meg érdekes paprikákkal, nemcsak a magyar fűszerpaprikákkal, szóval lehet, h ebből is lesz vmi...
Re: chili
Na ez nagyon jó lenne, ha sikerülne ebből kihozni valamit! Én és még gondolom sokan mások is szívesen részt vennénk egy kis kiránduláson hozzá
Re: chili
1enlőre Dorset Naga-val kapcsolatban van fejlemény:
Azért maradt el a 7fői angolóra, mert az angoltanáromnak kisgyereke született, így lehet, h nem is kell megvárni a karácsonyt, mert eljön az ő édesanyja és lehet, h hoz ő. még nem biztos, de ha igen, akkor 1-2 héten belül lesz. ha nem, akkor később.
Re: chili
ja és angolórán előadást kell vmiről tartani. én a paprikákat választottam
már nagyon sok ötletem van, egy 10-15 perces izé lesz, sok-sok mindennel felturbózva. erre kapunk jegyet.
Re: chili
sok sikert az angol előadáshoz ! :
Re: chili
Rettentő szomorú beszámolni valóm van a chilikkel kapcsolatban....
Még magonc korukban (szaporítóláda, gyönyörű, reményteli nekilódulás)
keresztül gázoltak rajtuk autóval.... 8O az udvaron 8O úgyhogy az idei szüretnek lőttek...( pedig milyen szépek voltak.....)
Re: chili
Gyilkosok! :twisted:
Re: chili
Azért nem veszett el minden remény
jövőre még nagyobb lendület....
ÉS bármilyen hihetetlen: vannak tavalyi túlélőim: tabascó(Tabascotól), meg egy rocotó.Érdekes,hogy az idén nem hozott termést....
Re: chili
Te gyilkos!!!! Jövőre odafigyelni, me így nem kapsz szép palántát, vagy magot...ennyi erővel akár ki is dobhatom...
Re: chili
Te gyilkos!!!! Jövőre odafigyelni, me így nem kapsz szép palántát, vagy magot...ennyi erővel akár ki is dobhatom...
Gondolhatod, nem fizettem érte, hogy átmasírozzanak rajta..... 8O
Amit Tőled kaptam,nem tudom mi lett vele...