Címlap » Fórum » Migrált fórum témák » Paprikás ételek, receptek

Gung Bao Csirke

madisz, 2005, március 3 - 8:18pm

Gung Bao Csirke

Hozzávalók:

1 1 csirkemell kicsontozva, lenyúzva, 2cm-es kockákra vágva
4 száritott chili paprika kettétörve
1 újhagyma 1 centis darabokra vágva
2 szeletke gyömbergyökér
1 zöldpaprika kockára vágva
3 evőkanálnyi pörkölt földimogyoró (sózott vagy nem)

Pác:
1 evőkanál szójaszósz
késhegynyi só
1/2 evőkanál kukoricakemenyitő

Felöntő lé:
1 evőkanál kukoricakemenyitő
1 evőkanál szójaszósz
1/2 evőkanál cukor
1 evőkanál fehérbor
1/4 pohár viz

Elkészités:

1.A csirkét a pácba forgatva hagyjuk 10 percig
2.Egy jénai tálban forrósítsunk fel kislángon 1 evőkanál olajat
3.Tegyük bele a chilit, a gyömbért és a hagymát és forgassuk, amíg
teljesen átfő.Ekkor kivesszük a tálból..
4.Ugyanabba a tálba teszünk 1 evőkanál olajat,
hozzáadjuk a zöldpaprikat és félpuhára pároljuk.
5.Hozzátesszük a csirkét es jól összekeverjük.
6.Hozzáadjuk most a felöntőlét, jól összekeverjük és
besűrűsödésig főzzük.
7.Hozzáadjuk a földimogyorót és készre rottyantjuk.

‹ Gyömbéres csirkeszárnyak (Thai) Tabasco kedvenc palacsintája :) ›
»

Re: Gung Bao Csirke

Tabasco, 2005, március 3 - 9:09pm

Nagyon szeretem Sticking out tongue Smiling

Megcsinálom Exclaim

»

Re: Gung Bao Csirke

madisz, 2005, március 3 - 9:31pm

Ettél már ilyet?
Nekem amiben gyömbér és chili van az már csak jó lehet.

»

Re: Gung Bao Csirke

Tabasco, 2005, március 3 - 9:39pm

Rendszeresen eszem kínai kaját Eye-wink Nagy kedvencem, másrészt, ha valami finomat és sokat akarok enni a városban, kevés pénzért, akkor szerintem egy kínai menű a legmegfelelőbb.

Fél pizza áráért degeszre eszem magam.

»

Re: Gung Bao Csirke

Tabasco, 2005, március 14 - 4:10pm

Kis módosítással elkészítettem. Pulykamell volt a husi, tettem bele gombát .

Tomboló siker volt Smiling Köszi a receptet.

»

Re: Gung Bao Csirke

madisz, 2005, március 14 - 7:47pm

Nagyon örülök!
A pulyka ugyan olyan jó bele!

»

Re: Gung Bao Csirke

sandman361 (nem ellenőrzött), 2005, március 19 - 7:45pm

én tettem bele bambuszt is. nagyon jól sikerült!

»

Re: Gung Bao Csirke

Tabasco, 2005, március 20 - 12:03am

Én meg mogyoró helyett, ami volt, mandulát és fenyőmagot pirítottam bele. Tesco gazdaságos vegyes gombatálat aprítottam bele, laska, barna és fehér csiperkét.

»

Re: Gung Bao Csirke

madisz, 2005, március 20 - 12:17am

Csak kreatívan Biggrin
Lassan össze lehet ezekből egy különálló receptet hozni

»

Re: Gung Bao Csirke

Tabasco, 2005, március 20 - 12:23am

El ne áruld senkinek Exclaim csak neked írom le, azt is nagyon halkan, hogy raktam bele egy kevés paradicsompürét is. Az nagyon kell nekem a csípős ételekbe. Smiling Házi készítéső Habanero szósztól lángolt az étel Smiling Meg őrölt örbors is volt még benne.

Az utóbbi idők egyik legjobb fözetem alakult ki belőle. Csak a kislányaim nem ették, d ez nem lep meg Eye-wink

»