chili

Üdv minden chili kedvelőnek, rajongónak, fanatikusnak! Biggrin

Fantasztikus lehetőséget kaptunk (köszönet a spicy.hu gazdájának)éljünk hát vele! Tartalmas és mindenki épülésére szolgáló társalgást kívánok.

Tegnap vetettem három féle chili magot (jan.29),Tabasco,Habanero Manzano,és egy ismeretlen eredetű lila termésű fajtát.Nem tudom mennyire lesz ez korai,de miután nem ismerem a növények tenyészidejét, úgy gondoltam elkezdem. (Egyéb helyeken már volt szó hasonló dolgokról ,de remélem /mint most induló fórum - Tabula Rasa/ hogy mindent az elejéről kezdünk,tekintettel azokra akik itt kezdik az ismerkedést a chilivel.)

Bízom benne,hogy lesz elegendő fény a magoncoknak,ha nem akkor majd világítok.Sajnos nem vagyok kifejezetten szakértője a világítástechnikának.

Re: chili

Kiváncsi leszek a fejleményekre. Értesits minket hogyan alakulank a paprikáid.

Re: chili

8O
Question Magyar nyelvű chilivel kapcsolatos szakirodalmat honnan lehetne beszerezni?Van egyáltalán?

Szakirodalom

Én a Bp-en vettem a Mezőgazdasági Könyvesboltban egyet és kaptam Frint barátomtól is egyet. Mind kizárólag a magyarországon általánosan termesztett (Capsicum annuum) fajtákról és szól, alap fokon, vagy közepesen képzett kertészek számára.

Most fogom átnézni őket, hátha a tápoldatok adagolásában találok hasznosat bennük. Jók ezek a könyvek a védőszerek és mindenféle permetszerekhez is. Kártevőkhöz és betegségek kezeléséhez.

Érdekel a címe?

A klasszikus chili paprikákról csak az én írásaimat ismerem Biggrin

Re: Szakirodalom

Érdekel a címe,szerintem mindenkinek hasznos olvasnivaló.
Amúgy nem gondoltál még arra,hogy egy kis kézikönyvben összefoglalod az írásaidat?

Könyvek

az egyik: dr Zatykó Lajos - Paprika, Mezőgazda Kiadó (Zatykó Lajos bácsi neve az legnagyobb nevek közé tartozik itthon)

a másik most nincs a kezemben, de majd megírom pontosan azt is

Az igazi sajnos egy Dave Dewitt könyv lenne, magyar kiadásban. Egyáltalán nem elérhető magyar nyelven ilyen irodalom.

Lehetne ez is célkitűzése a klubnak, hogy készüljön egy szinvonalas kiadvány magyar nyelven nem?

Re: chili

hi. hol vettél ilyen magokat(tabasco,habanero)?
külfölf? net?
ja. ha valaki szeretne rendelni valami magot neten,szívesen csatlakoznék hozzá.osztoznánk a postaköltségen. min2en jól járnánk,vagy többen is lehetne.
még nincs semmi elképzelésem,de biztos akad majd valami.

Magok

Igazság szerint egyedűl a Tabasco magot rendeltem a neten, a többi most már kb száz félét kaptam Chili-s barátaimtól.

A klub fontos funkciója lehetne a mag csere bere. Bárkinek, aki küld válaszboritékot szívesen küldök a saját magjaimból a készletem erejéig.

Fontosnak tartanám, hogy a klubban ez így működjön egymás között és senki ne huzzon hasznot a másik klubtársából. Szerintem rövidesen nem csak én tudok felkínálni magokat, hanem mások is, akik csatlakoznak a klubhoz és szép kis csere bere alakulhatna ki, így mindenki hozzá juthatna újabb fajtákhoz és bővíthetné a készletét.

Indítok is nki egy külön Témát (Topocot) !!!

Re: Könyvek

Tabasco wrote:
az egyik: dr Zatykó Lajos - Paprika, Mezőgazda Kiadó (Zatykó Lajos bácsi neve az legnagyobb nevek közé tartozik itthon)

a másik most nincs a kezemben, de majd megírom pontosan azt is

Az igazi sajnos egy Dave Dewitt könyv lenne, magyar kiadásban. Egyáltalán nem elérhető magyar nyelven ilyen irodalom.

Lehetne ez is célkitűzése a klubnak, hogy készüljön egy szinvonalas kiadvány magyar nyelven nem?

Hello
A könyv jó ötlet, vagy valamilyen kisebb kiadvány. Szerintem elsőnek tényleg csak egy nagyon szolid kötetben kéne gondolkodni. Van egy fűszernövényes könyvem: "J. G. Bielefeld: Fűszernövények zsebkönyve". Beszerzés, termesztés stb. aztán egy növény, egy kis leírással és minden növényhez egy-egy recept. A receptek szerintem fontosak....

Re: Magok

madisz írta hogy vett habanero és tabasco magot. hol vetted madisz?

Re: Magok

Jó fórumot találtál,Tabascotól származnak a magjaim.
Amúgy szívesen csatlakozom a vásárláshoz is ,amennyiben nem kártyával kell fizetni(valamiért nem rajongok még ezért)

Re: chili

Smiling lavírozz egyel alrébb a "csere-bere" Fórumba és már is helyben vagy Biggrin

Re: Magok

madisz wrote:
Jó fórumot találtál,Tabascotól származnak a magjaim.
Amúgy szívesen csatlakozom a vásárláshoz is ,amennyiben nem kártyával kell fizetni(valamiért nem rajongok még ezért)

de hülye vagyok.madisz írtad,hogy vetettél,én meg vettemnek olvastam, ezért kérdeztem hol lehet kapni ilyen magokat,mert ha lehet akkor nem tarhálom a paprikás kollegákat.

Re: Magok

de hülye vagyok.madisz írtad,hogy vetettél,én meg vettemnek olvastam, ...stb

Szerintem még nekem is maradt még egy pár szem tabascótól kapott magom,megbeszélhetjük,de csak finoman mert még szeretnék pótvetést is .
(Amúgy halkan jegyzem csak meg :én is tarháltam.)

Re: Magok

lehet róla szó,bár még szeretnék körülnézni egy két mezőgazdasági boltban,hátha rábukkanok valami érdekességre.
szerintetek virágboltban érdemes keresgélni?gondolom ők nagyobb kertészetekkel is kapcsolatban állnak,és talán tudnak szerezni a díszpaprikákon kívül mást is.
próba cseresznye(paprika)

Re: Magok

Már érkeznek a boltokba a magok ,csereszmyepaprikát szinte mindenhol lehet kapni.

Re: chili

Rucola!mi a helyzet a magok frontján?

----------------------------------------------------

Tudtok-e arról valamit,hogy a scoville házilag mérhető-e Question

Re: chili

madisz wrote:
Rucola!mi a helyzet a magok frontján?

----------------------------------------------------

Tudtok-e arról valamit,hogy a scoville házilag mérhető-e :?:

semmi. cseresznye,macskapöcse,stb. semmi "különleges",bár tavaly találtam tulipánpaprikát. még benézek 1-2 helyre,meg virágboltba is kérdezősködök,nem sok esélyt látok rá,de hátha.

Re: chili

Teljesen képtelenség házilag mérni. Csak laboratóriumi körülmények között lehetséges pontosan meghatározni.

Itt a spicy.hu-n van egy írásom a paprikákról (magyarul) ás ott le van írva nagyjából a dolog. (http://www.spicy.hu/modules.php?name=Sections&op=viewarticle&artid=5&newlang=hungarian)

Re: chili

Eddig még ez nem jutott eszembe,de most már kíváncsi vagyok ,hogy a macskap'e paprikának mi a böcsületes neve?

Re: chili

madisz wrote:
Eddig még ez nem jutott eszembe,de most már kíváncsi vagyok ,hogy a macskap'e paprikának mi a böcsületes neve?

láttam már olyan magot,hogy macsakpiros és macskasárga paprika,kinézetre az a tipikus macskapöce volt.

Macskamicsoda

Szerintem a macskasárga és a macskapiros a szalonékepes neve a macskapöcse alakú paprikáknak. Ezen a fórumon igérem nem fogom "kimoderálni" a nevét, ha már egyszer így forog a köztudatban Biggrin

A magyar paprika társadalom sajnos nagyon messze van mér arról, hogy a precízségre törekeden és pontos elnevezéseket, megnevezéseket használna. Mig külföldön az a trend, hogy minnél pontosabb és precízebb meghatározást használjanak, itthon sajnos és pont a leegyszerűsítést látom leginkább. Tehát jónéhány kis paprikát "macskapöcs"-éznek. Valamilyen apró termésű Capsicum annuum az biztos.

Re: chili

Gyerekek a Lidülben cayenne magot lehet kapni!
-------------------------------------------------------
Sajnos egy rövid ideid távol leszek,de lélekben veletek vagyok.Majd jelentkezem.

Re: chili

madisz wrote:
Gyerekek a Lidülben cayenne magot lehet kapni!
-------------------------------------------------------
Sajnos egy rövid ideid távol leszek,de lélekben veletek vagyok.Majd jelentkezem.

mifelénk miért nincs lidül? Sad(
ugye tényleg csak egy rövid idő lesz? siess vissza.

Re: chili

ma még itt vagyok.cca 2 hét(maximum)
Vegyek neked?

Re: chili

madisz wrote:
ma még itt vagyok.cca 2 hét(maximum)
Vegyek neked?

ha nem nagy kérés,akkor vegyél,milyen van még? mennyibe kerül?

Re: chili

ok . majd küldöm , a címed kellene.árat nem tudok.chiliféléből csak ezt láttam.

Re: chili

oké. innentől sztem emilbe beszéljük meg.

Re: chili

Csak egy tanács. Jól nézzétek meg hogy nem találtok-e rajta valami közelebbi pontosabb elnevezést! Csak a precízség kedvéért. Cayenne elnevezés inkább a paprika formájára vonatkozok és nem a neve. Több tucat Cayenne típusu paprika van.!!!

Re: chili

Úgy tűnik még semmi eredmény csírázás tekintetében.
Arra is gondoltam már ,hogy nyilván elhamarkodtam én ezt a vetést,de azért bizakodó vagyok.
-----
Tabasco! képet nem lehet föltenni Question
meg ezt a fórum linket mégiscsak följebb kéne tenni vhova(mondjuk a Magyar Chili Paprika Club mellé ,alá, környékére)

Re: chili

Köszi a tippet, még jobban kiemelem a Fórum linket Smiling

Kép az egyelőre nem fog menni (remélem most sem nem megy) a Fórumon, mert véges a tárhely és a képek nagyon viszik a helyet.

Re: chili

madisz wrote:
Úgy tűnik még semmi eredmény csírázás tekintetében.
Arra is gondoltam már ,hogy nyilván elhamarkodtam én ezt a vetést,de azért bizakodó vagyok.
-----
Tabasco! képet nem lehet föltenni Question
meg ezt a fórum linket mégiscsak följebb kéne tenni vhova(mondjuk a Magyar Chili Paprika Club mellé ,alá, környékére)

én habanero manzanot vetettem,majd egy hónap volt mire kikeltek,igaz sokáig hideg előszobában voltak.

Csírázás

Tapasztalatom szerint a megfelelő hőmérséklet nagyon fontos a sikeres csírázáshoz. Nekem ez a lakótelepi fürdőszobában a legbiztosabb ilyen téli fűtési időszakban.

Ha hidegebb helyen volt, akkor elrohadt a mag, vagy csak nagyon soká csírázott ki. A túl vizes föld sem vált be. Naponta többször szoktam egy kicsit megspriccelni vizzel. Így a legmakacsabb mag is kb 14 napon belül kikelt, de a gyakori az 5-7 nap.

Nagyon jó minőségű palánta földet használok a csíráztatáshoz, mert az jól tartja egyenletessen a nedvességet, levegős marad, segít jó erős gyökérzet kialakításában.

Re: chili

Hello

én 4 napja ültettem:-) tennék föl fényképet a "szerkezetemről", de olvasom, hogy inkább ne/nem lehet. Szóval a Tepin kivételével (annak tuti nagyon meleget csinálok) egy 60x40cmes tálcát leterítettem nedves ronggyal, rá a csészéket és az egészet lefedtem egy 40cm magas plexi dobozzal. Bent viszonylag párás és kb 25 fok az idő. És a lényeg hogy nem szárad ki, mert nálunk nagyon száraz a levegő és örökké kéne öntözni. Néha megspriccelem a csészéket meg a rongyot.
Hát ez van. Ha valami nagy bar+!%ot csináltam, gyorsan szóljatok! :Rolleyes

jó csíráztatást

Re: chili

sandman361 wrote:
Hello

én 4 napja ültettem:-) tennék föl fényképet a "szerkezetemről", de olvasom, hogy inkább ne/nem lehet. Szóval a Tepin kivételével (annak tuti nagyon meleget csinálok) egy 60x40cmes tálcát leterítettem nedves ronggyal, rá a csészéket és az egészet lefedtem egy 40cm magas plexi dobozzal. Bent viszonylag párás és kb 25 fok az idő. És a lényeg hogy nem szárad ki, mert nálunk nagyon száraz a levegő és örökké kéne öntözni. Néha megspriccelem a csészéket meg a rongyot.
Hát ez van. Ha valami nagy bar+!%ot csináltam, gyorsan szóljatok! :Rolleyes

jó csíráztatást

kiváncsi vagyok a szerkezetedre,valami tárhelyre nemtudod feltenni? Question
habanero paprikámra én egy beföttesüveget fordítottam,nem hiszem hogy jobb lett,így csak pár napot volt rajta.
levegő mennyi,hogy kerül bele?
spriccelőt én is szeretem használni.

Re: chili

hello
majd nézek egy FTP helyet ahova feltehetem. megmértem: 85%-os a páratartalom és 23 fok van. Voltaképp nem szárad ki a föld olyan hamar. Levegő jut be, vannak nyílások rajta.
Apropo: én néztem ezt a Philips Aquarell lámpát, de csak egy nagyon hosszút találtam. Nekem olyan 60cmes kéne. Tud valaki ilyenről? Milyen fényük van ezeknek? (Fehér, zöld?)

üdv

Re: chili

Sziasztok!
A hétvégém szabad,hiányoztatok.A 'keltető' óriási ötlet,megnézném én is.
Áruljátok már el honnan vettétek ezeket a magokat(ha nem vagyok indiszkrét),mert látom ,hogy már mindenki vetett valamit.Körkérdés ki mit vetett Question
Amúgy mi lenne ha közösen nyitnánk egy oldalt valami free helyen ahova lehetne a képeket pakolni és mindenkinek lehetne egy mappája,vagy valami ilyesmi, bár szerintem tabasco bácsi ért ehhez a legjobban hátha tud erre is valami megoldást!
Tulipán paprikáról a szomszéd topikban.

Re: chili

madisz
cayenne magot tőled kaptam. köszönöm!
habanero manzanót tabascotól. neki is köszönöm
várok még, jalapeno,tabasco és mini bell chocolate magot.
vettem tulipánpaprika magot.
van még tescos chili,macskapöcse meg valami virágbolti díszpapri.
ezekkel indulok a szezonnak,meg még jópár füszernövénnyel.
most tervezgetem milyen lesz a kertem Biggrin

Fényképek

Megnézem a lehetőségeit, hogy tudok-e nektek egy helylimitált galériát kialakítani aspicy.hu-n, ahol kedvetekre garázdálkodhattok.

Szerintem nem kell ekkora feneket kríteni a keltetésnek. Jó palántaföld, egyből bele a mag, éppen csak nem a tetejére, kis föld fedi és jó melegbe vele. A fürdőszoba sokkal melegebb a mi lakótelepünkön, mnt 23 fok! Páratartalom garantált. Az adatokat pontosítom, este megmérem.

A múltkor vettem az OBI-ban egy kis keltető tálcát, szellőzős fedéllel ..... töredéke kelt ki benne mint a fürdőszobában és az is késöbb.

Philip Aquarelle mindenféle szabványos méretben kapható. pl. 18-36-72W Én egy villanyszerelőboltban rendeltem meg és pár nap múlva már a kezemben is volt.

Re: chili

Már-már kétségbe vagyok esve.Mindent bevetettem amit csak tudok,még beszélgetek is a magokkal, mégsem indulnak meg.Kinek milyen tapasztalata van az idei vetéssel?Lehet ,hogy csak nálam maradt el?Igaz ,hogy itt gázfűtés van, ami nappal(amikor nins itthon senki) nyilván nem éri el a 20 fokot.Kb18 Lehet,hogy ez a baj?

-----------------
Jó lett a 'fórumok' link

Re: chili

Biztos hogy az egyenletes meleg jobb lenne. Lehet hogy már kipurcantak. Mióta vársz? Lehet más baj is. Túl nedvesség, levegőtlenség ... Próbáld újra! Én ha nem megy újra nekiugrok, amig van mag és nem sikerűl. Csak öreg magokkal jártam eddig úgy hogy nem keltek ki, öregebekkel mint 3 éves.

Re: chili

Jan 28.-án vetettem Hab.Manzano,Tabasco ,lila.A tabasco frissnek tűnik a rajtamaradt bogyók alapján,( amúgy milyen régiek?)Szerintem valószínüleg újravetek,de nem most,majd márc eleje-közepe fele.Azért kezdtem el ilyen korán mert nem tudom melyik milyen tenyészidejű.Mi a helyzet a rocotoval úgy hallottam az hosszú.

Re: chili

Megmértem. 25-28 fok, 60-70% páratartalom. Szerintem a meleg fontosabb mint a páratartalom.

Re: chili

Hogy hozok én össze itt 28 fokot? Még nappal sincs annyi.Ki kell találnom valamit.van vkinek ötlete?A hősugárzó kicsit költséges lenne.Vagy várjak vele annyit?

Re: chili

Hát nem tudom Sad A fűtést én sem javasolnám.

Re: chili

Akkor még a sandman -féle keltető tűnik eddig a legpraktikusabbnak a gázkonvektorra állítva.Az még őrlángon is ad némi meleget.
Szóval mi a helyzet a rocotó tenyészidejével?

Az eladó, akitől a csomagolt magokat vásároltam azt mondja,hogy a magokra úgymond az új eu-s szabvány szerint egy év garanciát adnak,tehát nem a csomagolás időpontját adják meg hanem az érvényességet(ez a csíraképesség szempontjából lehet érdekes-ami természetesen lehet több is mint 1 év de ők kb ennyiben határozták meg)

Re: chili

Megkérdeztem a nagy gurukat. A Rocoto lehet akár egy hónap is Sad mire kikel.

Nekem az egyik fajta 10 nap után kikelt, a többi még csak öt napja van a fürdőszobában. Nem tudom mit lehet ennyit totojázni :Rolleyes én 20-30 perc alatt végezni szoktam mindennel, utálom ha valaki sokat vakarózik bent Smiling

Re: chili

Hú de megijedtem,hogy nem értem,de aztán megvilágosultam!!!
Szóval akkor még nem izgulok.

Re: chili

nekem is problémám van a keltetéssel Sad
a habaneroim közül egy szépen növöget,a többi három ami kibújt szinte nem is nő. egy keveset előjöttek,majd ígymaradtak!?
habár inkább lassan nőjjenek,minthogy kidőljenek :?

Re: chili

Bízzunk benne hogy addig is gyökérzetre gyúrnak Smiling

Re: chili

Biggrin Biggrin Biggrin Biggrin Biggrin Biggrin
Lehetséges,hogy ma reggelre kelve valami beindult.Mintha a Tabasco és a Habanero Manzano poharában látnék valamit,de még egyenlőre nem akarom elkiabálni!